2025-07-04 15:10:58
هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي! يمكنك تحضير كيكة شهية بدون فرن باستخدام مكونات بسيطة وأدوات متوفرة في كل منزل. هذه الوصفة مثالية للطلاب أو للأشخاص الذين لا يملكون فرنًا، أو ببساطة لمن يريدون تجربة طريقة جديدة وسريعة لتحضير الحلويات.
المكونات اللازمة لتحضير كيكة بدون فرن
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- نصف كوب زيت نباتي
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
خطوات تحضير الكيكة بدون فرن
- خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح.
- إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب والبيض والفانيليا إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانس.
- تجهيز القدر للطهي: استخدمي قدرًا عميقًا وضعي في قعره مصفاة معدنية أو حاملًا صغيرًا لمنع احتراق الكيكة. أضيفي كمية قليلة من الماء (حوالي كوب واحد) بحيث لا يلمس قاع الوعاء الذي سيحتوي على العجين.
- طهي الكيكة على البخار: اسكبي العجين في وعاء مقاوم للحرارة وضيفيه داخل القدر. غطي القدر بغطاء محكم واتركيه على نار متوسطة لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج الكيكة.
- فحص النضج: استخدمي عود أسنان لاختبار نضج الكيكة، إذا خرج نظيفًا فهذا يعني أنها جاهزة.
- التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا ثم قدميها مع القهوة أو الشاي.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة
- يمكنك إضافة رقائق الشوكولاتة أو المكسرات إلى العجين لمذاق مميز.
- تأكدي من أن الماء في القدر لا ينفد أثناء الطهي لتجنب احتراق الكيكة.
- إذا كنتِ تفضلين كيكة بنكهة مختلفة، جربي إضافة القليل من القرفة أو الهيل.
بهذه الخطوات البسيطة، يمكنك تحضير كيكة لذيذة ورائعة بدون الحاجة إلى فرن. جربي هذه الوصفة واستمتعي بحلوى منزلية سهلة وسريعة!
هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي! يمكنك تحضير كيكة شهية بدون استخدام الفرن بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في كل منزل. هذه الوصفة مثالية للطلاب أو للأشخاص الذين لا يملكون فرنًا، أو ببساطة لمن يريدون تجربة طريقة جديدة وسريعة لتحضير الحلويات.
المكونات اللازمة لتحضير كيكة بدون فرن
لتحضير كيكة بدون فرن، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- ½ كوب زيت نباتي
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
- مكعبات شوكولاتة أو فواكه مجففة (اختياري)
خطوات تحضير الكيكة بدون فرن
- اخلطي المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والملح حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي المكونات السائلة: أضيفي البيض والحليب والزيت والفانيليا إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- أضيفي النكهات الإضافية: إذا كنتِ ترغبين في إضافة نكهة إضافية، يمكنك وضع مكعبات الشوكولاتة أو الفواكه المجففة إلى العجين.
- جهزي طريقة الطهي بدون فرن: يمكنك استخدام قدر الطبخ العادي أو طنجرة الضغط لطهي الكيكة. ضعي كمية قليلة من الزيت في القاع، ثم اسكبي خليط الكيكة وغطي القدر بغطاء محكم.
- اطهي الكيكة على نار هادئة: اتركي الكيكة على نار متوسطة لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج. يمكنك اختبار نضجها بواسطة عود خشبي – إذا خرج جافًا، فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.
- قدمي الكيكة بعد التبريد: اتركي الكيكة لتبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها مع الشاي أو القهوة.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة
- تأكدي من أن النار هادئة لتجنب احتراق الكيكة من الأسفل.
- يمكنك إضافة القليل من القرفة أو جوزة الطيب لإضفاء نكهة مميزة.
- إذا كنتِ تفضلين كيكة أكثر رطوبة، أضيفي ملعقة إضافية من الحليب.
بهذه الخطوات البسيطة، يمكنك تحضير كيكة لذيذة بدون الحاجة إلى فرن، وتقديمها كحلوى سريعة لأسرتك أو ضيوفك. جربي الوصفة واستمتعي بمذاق رائع!
هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تملكين فرنًا؟ لا تقلقي! مع هذه الوصفة السهلة والسريعة، يمكنكِ تحضير كيكة شهية بدون الحاجة إلى فرن. هذه الطريقة مثالية للطلاب أو للأشخاص الذين لا يمتلكون أفرانًا في منازلهم، أو ببساطة لمن يريدون تجربة طريقة جديدة ومبتكرة لصنع الحلويات.
المكونات اللازمة لتحضير كيكة بدون فرن
لتحضير كيكة لذيذة بدون فرن، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1/2 كوب زيت نباتي
- 1 كوب حليب
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
يمكنكِ أيضًا إضافة بعض المكونات الإضافية حسب الرغبة، مثل:
- شوكولاتة (قطع أو بودرة)
- جوز الهند
- فواكه مجففة
خطوات تحضير كيكة بدون فرن
- اخلطي المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والملح حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب والبيض والفانيليا إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- أضيفي النكهات الإضافية: إذا كنتِ ترغبين في إضافة الشوكولاتة أو أي مكونات أخرى، يمكنكِ خلطها الآن مع العجين.
جهزي طريقة الطهي بدون فرن: هناك عدة طرق لطهي الكيكة بدون فرن:
استخدام المايكروويف: صبي الخليط في قالب مناسب للمايكروويف واخبزيه على درجة حرارة متوسطة لمدة 5-7 دقائق.
- استخدام قدر البخار: ضعي الخليط في قالب مقاوم للحرارة واطهيه على البخار لمدة 20-30 دقيقة.
استخدام المقلاة: يمكنكِ استخدام مقلاة غير لاصقة وطهي الكيكة على نار هادئة مع تغطيتها لمدة 15-20 دقيقة.
تأكدي من نضج الكيكة: استخدمي عود أسنان لفحص نضج الكيكة، إذا خرج العود نظيفًا فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.
- قدمي الكيكة: اتركيها تبرد قليلًا ثم قدميها مع القهوة أو الشاي.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة
- تأكدي من خلط المكونات جيدًا للحصول على عجينة متجانسة.
- لا تفتحي غطاء الطهي كثيرًا حتى لا تفقدي الحرارة.
- يمكنكِ تزيين الكيكة بعد خبزها بصوص الشوكولاتة أو الكريمة.
بهذه الخطوات البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة بدون الحاجة إلى فرن، وهي طريقة مثالية لأوقات الطوارئ أو عندما ترغبين في تحضير حلوى سريعة. جربِي الوصفة واستمتعي بطعم رائع!
هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي! يمكنك تحضير كيكة شهية بدون فرن باستخدام مكونات بسيطة وأدوات متوفرة في كل منزل. هذه الوصفة مثالية للطلاب أو للأشخاص الذين لا يملكون فرنًا، أو ببساطة لمن يريدون تجربة طريقة جديدة وسريعة لصنع الحلويات.
المكونات اللازمة لتحضير كيكة بدون فرن
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- نصف كوب زيت نباتي
- 2 بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
- (اختياري) مكسرات أو شوكولاتة للتزيين
خطوات تحضير الكيكة بدون فرن
- خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح.
- إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب والبيض والفانيليا، ثم اخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة بدون تكتلات.
- تسخين المقلاة: استخدمي مقلاة غير لاصقة وضعيها على نار متوسطة، ثم أضيفي القليل من الزيت أو الزبدة لتجنب الالتصاق.
- سكب الخليط: اسكبي كمية مناسبة من الخليط في المقلاة، واتركيها على نار هادئة لمدة 5-7 دقائق حتى تنضج من الأسفل.
- قلب الكيكة: عندما تظهر فقاعات على السطح، اقلبي الكيكة برفق واتركيها تنضج من الجهة الأخرى.
- التقديم: أخرجي الكيكة من المقلاة وقدميها دافئة مع العسل أو المربى، أو زينيها بالمكسرات والشوكولاتة.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة
- تأكدي من أن النار هادئة لتجنب احتراق الكيكة.
- يمكنك إضافة نكهات مختلفة مثل القرفة أو جوز الهند للتنويع.
- إذا كنتِ تفضلين كيكة أكثر هشاشة، استبدلي جزءًا من الحليب بالزبادي.
بهذه الخطوات البسيطة، يمكنك تحضير كيكة لذيذة بدون الحاجة إلى فرن، وتقديمها كحلوى سريعة أو وجبة خفيفة مع الشاي أو القهوة. جربي الوصفة واستمتعي بطعم رائع بأقل مجهود!
هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي! يمكنك تحضير كيكة شهية بدون استخدام الفرن بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في كل منزل. هذه الوصفة مثالية للطلاب أو للأشخاص الذين لا يملكون فرنًا، أو ببساطة لمن يريدون تجربة طريقة جديدة وسريعة لتحضير الحلويات.
المكونات اللازمة لتحضير كيكة بدون فرن
- 2 كوب طحين
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب سائل
- ½ كوب زيت نباتي
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
- مكعبات شوكولاتة أو فواكه مجففة (اختياري)
خطوات تحضير الكيكة بدون فرن
- خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الطحين مع السكر والبيكنج باودر والملح حتى تتجانس المكونات.
- إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب والبيض والفانيليا إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- إضافة النكهات الإضافية: إذا كنتِ تفضلين، يمكنك إضافة مكعبات الشوكولاتة أو الفواكه المجففة إلى العجين لتعزيز النكهة.
- تحضير القدر للطهي: استخدمي قدرًا سميك القاعدة وضعي فيه مصفاة معدنية أو حاملًا صغيرًا لرفع الكيكة عن قاع القدر. أضيفي كمية قليلة من الماء (حوالي كوب واحد) بحيث لا يلمس الماء الصينية التي ستوضع عليها الكيكة.
- طهي الكيكة على البخار: اسكبي العجين في قالب مناسب وضيفيه داخل القدر على المصفاة المعدنية. غطي القدر بغطاء محكم واتركي الكيكة تنضج على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة.
- فحص نضج الكيكة: يمكنك اختبار نضج الكيكة بإدخال عود أسنان في وسطها، إذا خرج نظيفًا فهذا يعني أنها نضجت تمامًا.
- تقديم الكيكة: اتركي الكيكة تبرد قليلًا ثم قدميها مع الشاي أو القهوة، ويمكنك تزيينها بالسكر البودرة أو الصوص حسب الرغبة.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة
- تأكدي من أن القدر مغلق بإحكام حتى لا يتسرب البخار، مما يساعد في نضج الكيكة بشكل متساوٍ.
- يمكنك استبدال الحليب بالماء أو اللبن إذا كنتِ تفضلين نكهة أخف.
- إذا لم يتوفر لديكِ قالب، يمكنك استخدام وعاء زجاجي أو صينية مقاومة للحرارة.
بهذه الخطوات البسيطة، يمكنك تحضير كيكة لذيذة ورائعة بدون الحاجة إلى فرن! جربي هذه الوصفة واستمتعي بطعم الكيكة الطرية والهشة في أي وقت.
